SÉCURITÉ ALIMENTAIRE

Notre service de conseil en sécurité alimentaire se consacre aux domaines d’action suivants:

Conception, intégration et implantation de systèmes de sécurité agroalimentaire

HACCP, ISO 22000, IFS, BRC, Agri-Food Fraud, règlement (CE) n° 1069/2009 établissant des règles sanitaires applicables aux sous-produits animaux.

Nous évaluons et développons des processus, procédures et registres, en les intégrant aux systèmes de gestion déjà existants dans l’organisation.

Nous réalisons des activités d’implantation et de surveillance du système.

Analyse des risques

Nous réalisons une analyse des risques en matière de sécurité alimentaire, au niveau des systèmes de sécurité alimentaire et au niveau de l’organisation. Cette analyse s’étend aussi au système de compliance pénale du secteur agroalimentaire.

Audits internes et audits de tierce partie

Nous réalisons des audits internes pour les organisations qui souhaitent constater la performance de leurs systèmes et pour lesquelles un audit fait partie d’une procédure de maintien ou d’obtention d’une certification.

Nous réalisons des audits de tierce partie pour le compte de nos clients auprès de fournisseurs ou de tiers.

Certificats de sécurité alimentaire

Nous évaluons et développons les processus, procédures et registres nécessaires pour diverses certifications liées au secteur agroalimentaire.

Formation sur mesure pour chaque client

Nous concevons non seulement la formation propre sur le processus d’implantation mais aussi la formation additionnelle, avec ou sans processus d’implantation, en l’adaptant spécifiquement à chaque client ou groupe.

Formalités auprès des administrations publiques

Nous préparons et soumettons aux administrations publiques les demandes, rapports et documents nécessaires à chaque organisation.

Conseil agroalimentaire

Suivi des résultats de laboratoire, incidences et plan de contrôle.

Diagnostic de l’organisation productive et plan d’amélioration.

Conception et mise en œuvre d’un plan commercial pour l’organisation.

Soutien en matière d’internationalisation et de commerce extérieur.